静岡県浜松市にある、港直送、新鮮魚介の居酒屋です。遠州・駿河の地魚ならお任せあれ!
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カツオ漁スタートしてきました。

今シーズンもカツオの季節がやってきました。近海船の漁もだんだん始まってきており、今月末には安定的な入荷が見込めるかなぁと…

そんな中舞阪からも小船のカツオ漁出漁のお知らせ…

港へ向かうといましたねぇ…30本ほどの水揚げでしょうか…

その中にはモチモチも1/4くらいは混じっている感じ…

しかしながらデカイ!
一本が小さいものでも6キロオーバー。
ホントは2キロ台の物を欲しいところですが…仕方ありません。

何とかモチモチでいけそうな物を一本ゲット。

果たして何時までもつことか…


お早めにどうぞ〜


2020.02.14 Friday 15:54
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