静岡県浜松市にある、港直送、新鮮魚介の居酒屋です。遠州・駿河の地魚ならお任せあれ!
Calendar
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
<< May 2019 >>
NewEntry
Profile
Category
Archives
Search
Link

Favorite
Mobile
qrcode
いつまで続く…??

今日も舞阪港からモチガツオ入荷。
ここまでの安定入荷は何年振りでしようか…
生シラスも入荷します。

本日も地魚たっぷりご用意して皆様のお越しをお待ちしております。


2019.05.23 Thursday 15:01
仕入情報 -
モチガツオ入荷します、!

今日は舞阪港からの仕入れ。
シラス漁はお休みになってしまいましたがカツオ船が13杯の出漁。

浜名湖からは稚鮎が入荷。
唐揚げにて提供してる鮎子よりはふた回りくらい大きめ、めざしサイズの稚鮎です。
今日はこれを丸ごとフライにして頭からバリバリいってもらいます。

本日も地魚たっぷりご用意して皆様のお越しをお待ちしております。


2019.05.22 Wednesday 16:37
仕入情報 -
舞阪休漁ですが…

今日は舞阪港は休漁。
御前崎まで疾走することに。
こちらも全開の出漁とはいきませんでしたが、モチガツオ、太刀魚、金目鯛、サワラ、カマス、アオリイカ、真鯛、スズキなどなどガッツリ入荷します。

本日も地魚たっぷりご用意して皆様のお越しをお待ちしております。

今夜はなかなかの雨模様になりそうですが、ご来店予定の方はお気をつけてお越しください。


2019.05.20 Monday 16:43
仕入情報 -
舞阪からモチガツオ入荷します。

今日は舞阪からモチガツオ入荷。
今週で禁漁となる底引き網漁で揚がったメヒカリやアカスエビもおススメです。

本日も地魚たっぷりご用意して皆様のお越しをお待ちしております。


2019.05.16 Thursday 16:34
仕入情報 -
舞阪モチガツオ入荷します。

今年はここ数年の不安定さが嘘のような好調なモチガツオ漁。
今日もがっつり水揚げ。予定数量確保です。

他にも生シラスやサワラ、真鯛や黒ムツなども入荷します。

本日も地魚たっぷりご用意して皆様のお越しをお待ちしております。


2019.05.10 Friday 15:33
仕入情報 -
GW終わりましたね。

昨日が強風のため休漁になってしまったので、舞阪は今日が連休明最初の出漁。
全船出漁とのことでしたが、水揚げは気持ち少なめ。モチガツオも連休中とは雲泥の差の少なさ。漁師も『カツオに聞いてくれ…!』と困り顔でした。

少ないながらもモチガツオも確保。生シラスも入荷しましたし、御前崎からは天然岩牡蠣も入荷スタート。

本日も地魚たっぷりご用意して皆様のお越しをお待ちしております。


2019.05.08 Wednesday 14:55
仕入情報 -
浜松まつり前夜祭

今日は舞阪港からカツオ漁出漁の知らせ。舞阪港に向かうも競りに全敗。

危機感とともに新居港に移動。
ここで何とか競り勝って予定数量確保できました。

生シラスも入荷します。

本日も地魚たっぷりご用意して皆様のお越しをお待ちしております。


2019.05.02 Thursday 14:59
仕入情報 -
令和一発目の…

令和最初のモチガツオ入荷します。

舞阪港はお休みになってしまいましたが、御前崎から生シラスも入荷です。

本日も地魚たっぷりご用意して皆様のお越しをお待ちしております。


2019.05.01 Wednesday 17:01
仕入情報 -
本日は新居港から
今日は夕刻からの雨予報。
お昼まではなんとか持ってくれたので無事に出漁。

モチガツオもバッチリ入荷です。

他にも生シラスや目鯛、イサキにヒラメ、金目鯛などなど大量入荷。

本日も地魚たっぷりご用意して皆様のお越しをお待ちしております。


2019.04.29 Monday 15:52
仕入情報 -
ゴールデンウィーク営業のお知らせ
平成から令和へのゴールデンウィーク、皆様いかがお過ごしでしょうか?

ふとっぱらは例年5/3〜5/5の三日間は営業しておりましたが、今年は従業員らの初子祝いがあるため、4日、5日、6日と三連休させていただきます。

なお、3日は17:00〜22:00の営業とさせていただきます。
それ以外は通常通り日曜の定休となりますので宜しくお願い致します。


2019.04.29 Monday 12:52
仕入情報 -
1/124PAGES >>