静岡県浜松市にある、港直送、新鮮魚介の居酒屋です。遠州・駿河の地魚ならお任せあれ!
Calendar
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
<< July 2017 >>
NewEntry
Profile
Category
Archives
Search
Link

Favorite
Mobile
qrcode
本日も御前崎からモチ…入荷です!

7月も後半に差し掛かろうかという時期ですが、相変わらず絶好調のカツオ漁…

てな訳で本日もモチガツオ入荷します。

今日は他にも高砂、黒ムツ、サバ、カンパチ、岩牡蠣、イサキなどが入荷します。

写真は高砂。グルクンとも呼ばれ沖縄の県魚としても知られています。もともとは暖かい南の海の魚ですが、この時期黒潮に乗って御前崎沖でも水揚げされます。
ほんのり脂も乗る優しい旨味のある白身の魚です。
本日はお刺身で提供いたします。

本日も地魚たっぷりご用意して皆様のお越しをお待ちしております。


2017.07.20 Thursday 15:46
仕入情報 -
今週もモチガツオからスタート

本日は舞阪港からの仕入れ。
時期がちょっとずれてるような感じはしますが…

ま、美味しいカツオが獲れるのは嬉しい限りです。

他にもカマス、アジ、サバ、シイラ、アマダイ、真鯛などなど大量入荷。

本日も地魚たっぷりご用意して皆様のお越しをお待ちしております。


2017.07.18 Tuesday 17:10
仕入情報 -
本日は御前崎から…
今日は御前崎からの仕入れです。
今朝のお天気もあってか舞阪は全休。
モチガツオもバッチリ買い付け、他にも黒ムツや高砂子、ナガラミなんかも入荷します。

本日も地魚たっぷりご用意して皆様のお越しをお待ちしております。


2017.07.13 Thursday 16:43
仕入情報 -
舞阪からモチがつお入荷。

今日は今の時間になってやっとカツオの競りがスタート。

今日もバッチリ買い付けました。

モチガツオいっぱい食べてってください。

今日は他にも、サバ、赤イカ、カマス、タチウオ、真鯛などなど大量入荷。

本日も地魚たっぷりご用意して皆様のお越しをお待ちしております。


2017.07.12 Wednesday 14:59
仕入情報 -
御前崎は絶好調です。
本日は御前崎からの仕入れです。
こちらは連日のモチガツオ水揚げ。
実は昨日も入荷しておりました…

ここの所舞阪では今ひとつも御前崎ではそこそこ安定した水揚げがあります。例年なら、シーズ終了の頃なんですがねえ…

本日も地魚たっぷりご用意して皆様のお越しをお待ちしております。


2017.07.11 Tuesday 16:23
仕入情報 -
正真正銘の…

昨日はモチ…マグロの入荷でしたが、本日は正真正銘『モチガツオ』の入荷です。
週末ということで、お席にも限りがあります。ご来店前のお電話をお勧めいたします。

今日は他にも生シラス、金目鯛、サワラ、アジ、カマス、赤イカなど大量入荷。

本日も地魚たっぷりご用意して皆様のお越しをお待ちしております。


2017.07.07 Friday 15:40
仕入情報 -
御前崎から『モチ…』

台風が過ぎ去り、穏やかな海が戻ってきました。本日は御前崎からの仕入れです。

昼前の電話連絡の時点ではモチガツオあるかも…な感じでしたが、残念ながら水揚げなし。
しかし、代わりと言っては何ですが、モチメジマグロをゲットです。

他にも今日は舞阪は休漁の生シラスや黒ムツ、サバ、イサキなどが入荷します。

本日も地魚たっぷりご用意して皆様のお越しをお待ちしております。


2017.07.06 Thursday 16:12
仕入情報 -
本日は御前崎から…

暑い日になりました。
本日は御前崎からの仕入れです。

本日もまた『モチがつお』がっつり入荷します。

他にもタチウオ、黒ムツ、サワラ、アジ、サバ、スズキ、イサキなどが入荷します。

本日も地魚たっぷりご用意して皆様のお越しをお待ちしております。


2017.06.29 Thursday 15:55
仕入情報 -
舞阪港からモチガツオ入荷です。

本日は舞阪港からモチガツオ入荷です。
シラス漁は残念ながらお休み…
舞阪港は今週いっぱいシラス漁がお休みが決定してしまったので、御前崎や相良のシラスに期待です。

本日も地魚たっぷりご用意して皆様のお越しをお待ちしております。


2017.06.28 Wednesday 17:07
仕入情報 -
御前崎からもちがつお…

今日は御前崎から…
生シラス入荷の知らせとともに午後にカツオの水揚げありとの情報。

期待に胸膨らませ出発です。

現着すると、ありましたよ『モチガツオ』難なくゲットです。

他にも生シラスや『梅雨イサキ』と言われる今が旬のイサキ、サワラ、カマス、黒ムツ、金目鯛、タチウオ、カンパチ、アジ、サバなど大量入荷。

今週も地魚たっぷりご用意して皆様のお越しをお待ちしております。


2017.06.26 Monday 15:36
仕入情報 -
1/130PAGES >>